Středomořský stůl 🌊
Řecko, Itálie a Španělsko patří na jeden stůl – nejlépe s přáteli.
Sestavte si mezze
- Olivy, plátky choriza, amaretti a med – prostřete vše najednou na velké prkno.
- Pesto rozetřete na opečený chléb, navrch pár kapek medu. Nevěřte nám, vyzkoušejte.
Recept: Šafránové rizoto
- Špetku šafránu nechte 10 minut louhovat v horkém vývaru.
- Rizoto dotáhněte máslem a parmazánem, šafránový vývar dodá barvu i vůni.